☆7月31日活動報告（Uくん）
涼しいですねー。 暑い日々が続き、仕事場に行く時は、バスを利用していました。 だって、酷暑だもん！！！ フラフラたどりつくよりも、シャキーンとたどりついた方がいいので！ こう、シャキンシャキン歩いて！！ でも、昨今はひんやりして暑さもしのぎ。...
7月31日ランチ（H君)
本日の日替わりランチとパンランチは「チキンカツ」でした。カレーは、目玉焼きカレーでした。チキンカツが、大変美味しかったです。他にも、カニクリームコロッケは、外サクサク・中は、クリーミーでした。自分は、こんなにサクサクな衣は、中々自宅では、食べれません。小鉢には、パスタに漬け...
7月31日午前（Ｈ君）
昨日より、実習生が来られています。本日の作業風景は、実習生が「デザートにラップをする」です。お客様に少しでも冷えたデザートを召し上がって頂たく、ラップをし、冷蔵庫に冷やしておきます。果たして、本日お客様は何名来ていただけるかなぁ？
☆7月30日パンランチ（Uくん）
と、その前に、Hくんはランチの方もブログでアップしていた。 ので、今日のお昼は、 「チキンソテカレーソースがけ」ですよ。 デザートは紅茶ゼリーですよ。 チキンはカレーで煮込んで、ホロホロになって、濃厚！！ チキンを食べた後は、タレを食パンにかける！ 旨し！！！
☆7月30日活動報告（Uくん）
今日は涼しいですね～。 このまま、秋が来てくれんかなぁ と、勝手に思う。 さて、今日は外で草を剪定ばさみ（せんてい）で切る作業。 スタッフと二人で作業しました。 以前、6月下旬に業者が綺麗にしていき、 すでに、もはや、 草木がボーボー生えてましたね！！ ボーボーね、ボーボー...
7月27日ランチ（H君)
日替わりランチは、「ステーキピラフ」で、パンランチは、オムレツのホワイトももハム添えでした。 カレーは、白身魚フライカレーでした。毎週金曜、私は、カレーを選択しているのですがランチメニューに惹かれちゃいました。漬け物には、夏を感じさせるスイカの浅漬けを頂きました。ピラフ売切...
☆７月２７日活動報告（Uくん）
昨日午後は、パソコンでホームページをHくんと一緒にやっていました。 毎週１回、講師K師匠をお招きしている。 それで、それぞれ昨日やる事は…。 アクセサリーをHくんに。 SEO設定を僕。 (SEO設定…検索エンジンを最適化すること) 以前から担当しているんだが。...
7月27日午前Ｈ君
本日の作業風景は、「デザート（紅茶ゼリー）にラップをしているとこしているところ」です。毎日暑いのでお客様に冷えているものを食べて頂きたく、このようにしてゼリーなどの冷たいデザートを色々と変えながらお出ししています。
