3月07日パンランチ
本日の日替わりランチとパンランチが「ビーフシチュー」でカレーランチは、「コロッケカレー・レッド・マッサマンカレー」でした。私は、本日のパンランチ「ビーフシチュー」を頼みました。このビーフシチューの肉がとてもホロホロして美味しかったです。小鉢には、大根と鶏肉の煮物が付いてきま...
☆3月7日活動報告（木曜日）
火曜日午前の話です。 七宝焼き、ついに完成です！（釜に何回か入れる作業も経て） ペンダントトップ！（動物がそれぞれいますね） 店頭にももうすぐ並びますよ～。 ↓写真
3月07日午前
本日の午前作業風景は、利用者さんがカウンター越しのシンクでランチの下ごしらえとして「じゃがいもの皮剥き」を行っているところです。この下ごしらえしたジャガイモがどんな風にランチに出てくるか、楽しみです！皆さん、是非お越しください！ランチブログでお楽しみに！
3月06日午前
本日の午前作業風景は、カウンター内で利用者さん達が、ランチ「小鉢」の下ごしらえを行っているところです。果たして、この下ごしらえで、どんな風にランチに出てくるか楽しみです！是非、午後のランチブログで乞うご期待！どんな小鉢かなぁ～？ちなみに、本日の日替わりランチとパンランチが「...
3月06日パンランチ
本日の日替わりランチとパンランチが「若鶏のてり焼き」でカレーランチは、「ナスとほうれん草カレー」か「レッドカレー・マッサマンカレー」でした。私は、本日のパンランチを頼み、食べました。若鶏の照り焼きのソースが自分好みの味で大変美味しかったです。しかし、ランチタイムは、あいにく...
3月05日パンランチ
本日の日替わりランチとパンランチが「ベーコン・玉子・ほうれん草の炒め物」でカレーランチは、「からあげカレー」か「レッド・マッサマンカレー」でした。私は、本日のパンランチをオーダーし、食べました。デザートには、ホイップしてあるゴマクッキーを食べました。ランチタイムは、大変天気...
3月05日午前
本日の午前作業風景は、利用者さんがトイレ横の手洗い場をきれいに磨き上げているところです。 私は、毎度のことながらお客様が座られるテーブルの台拭き担当です。毎日行っている自分担当の掃除です。日々利用者一同で、掃除をしきれいになったシンフォニのランチにお越しください！...
3月04日日替わりランチ
本日の日替わりランチとパンランチが「若鶏のからあげ」でカレーランチは、「レッドカレー・マッサマンカレー・エビフライカレー」でした。私は、本日の日替わりランチの「若鶏のからあげ」を食べました。からあげの付け合わせのポテトがホクホクして大変美味しかったです。デザートは、はちみつ...
