

2月07日午前(H君)
本日の午前作業風景は、利用者さんと実習生が「ゼリー作り」をしているところです。本日のデザートは、ブルーベリーカシスゼリーですよぉ!午前は、あまり天候は良くありません、何名のお客様にランチにお越し頂けるかなぁ~?厨房では、いつものようにランチの下ごしらえを行っています!今日の...


2月06日パンランチ(H君)
本日の日替わりランチとパンランチが「若鶏トマトソース煮」でカレーランチは、「からあげカレー」でした。私は、本日のパンランチをオーダーしました。小鉢は、ナスの煮びたしが付いてきました。今日のランチタイムは、いつものような活気はなかったような印象でしたが、明日は、沢山のお客様に...


☆2月6日活動報告(水曜日)
昨日、火曜日の午前。 別作業所で七宝焼きでした。 (前回、1/30のブログの続き) ネックレスはまだ途中です。 (まだ完成ではありませんョ゚ω゚;)))) 窯(かま)で焼いて冷ましたら、 各自のネックレスへ。 わくわくしますねー! 写真は釜で、焼いたワンポイント。


2月06日午前(H君)
本日の午前作業風景は、利用者さんがランチ後の「デザート作り」をしているところです。本日のデザートは、イチゴジャムクッキーです!とても、きれいな仕上がりですよぉ!ちなみに、本日の日替わりランチとパンランチが「若鶏トマトソース」でカレーランチは、からあげカレーです!


2月05日実習生
今日のお昼はハムエッグカレーを食べました。デザートは、ホットコーヒーと紅茶ゼリーでした。とても美味しかったです。 今日は七宝焼きに行きました。ネックレスを最後まで完成させられて良かったです。 今回の実習の感想は、最後の実習だったので、いろいろと大変なこともあったりしたけど、...


2月05日パンランチ(H君)
本日の日替わりランチとパンランチが「ハンバーグ」でカレーランチは、「ハムエッグカレー」でした。私は、パンランチをオーダーし、またもや、ハンバーグをパンに挟み、ハンバーガーにして食べました。デザートは、左奥にある紅茶ゼリーを食べました。本日は、あまり天気もパッとしなかったです...


2月05日午前(H君)
本日の午前作業は、利用者さんがカウンター内で、お客様に提供するデザートにラップをしているところです。その後、冷蔵庫に保存しお客様に少しでも冷えたデザートを提供するために、ラップをしています。自分は、このカウンター内には、入れないので、見守り係です!あ~美味しそう(笑)...


☆2月5日活動報告(火曜日)
昨日は花を鉢に入れ替える作業! その続き。 いろとりどりの花を鉢に植え替えました。 いやー花いいもんだね~(*´∀`*)ポッ ちなみに、花の名前には疎くて だから、わからないっ!!! パンジー…?