10月05日午前（Ｈ君）
本日の午前作業風景は、実習生がテラスで「布切り作業」を行っているところです。テラスは、とても静かな場所なので、集中できるのではないかなと思いました。実習生がんばれぇ～！
10月04日ランチ日替わり（H君）
本日の日替わりランチとパンランチが、チキンクリームシチューで、カレーランチは、「トンカツ」でした。段々と朝・晩と寒くなって来たのでこのようなあったかいシチューが恋しい季節となって来たので季節感がたっぷりでアツアツで最高でした。
10月04日午前（Ｈ君）
本日の午前作業風景は、実習生が「ゼリー作り」をしているところです。本日のデザートは、どうやら紅茶ゼリーのようです。ランチもその後のデザートも楽しみです。自分が食べるランチの時間まで作業頑張れます。毎日日替わりランチに日替わりデザート楽しみだなぁ
☆10月4日（3日？）活動報告（Uくん）
前日の話を書きます！ 昨日、午後1時から1時間、英語教室が開かれ勉強をしてきました。 Mrネットと翻訳コウタさん。 シンフォニの利用者さんが、簡単な英語を話しました。 一つのボールで軽く投げて、ボールをキャッチした人が、自己紹介をしていました。...
10月03日ランチ（Ｈ君）
本日の日替わりランチとパンランチが「ポークステーキ」でカレーランチがハンバーグカレーでした。私は、今日も日替わりランチを食べました。このポークステーキのたれが甘辛くて、ご飯をおかわりしたいくらいでした。お客様にも常連のお客様方にお越し頂きました。
☆10月3日活動報告（Uくん）
今朝は涼しい感じ。 昨日はつぼみだったバラ。 今日は黄色になっていたんです！！ 三つも！！ 僕、思わず写メを撮っていました。 それとフェンスのからまっている草が、 もう育っています。綺麗にしてくれと。 2人で作業して、30分で完了。 汗が出るわ。...
10月03日午前（Ｈ君）
本日の作業風景は、利用者さんがシンフォニのお庭に水やりをしているところです。庭にも、水をやらないと草木が枯れてしまいます。我々も大助かりです。
10月02日日替わりランチ（Ｈ君）
本日の日替わりとパンが「ハンバーグのトマトソース煮」でカレーランチは、目玉焼のせチキンカレーでした。私は、日替わりの「ハンバーグのトマトソース煮をオーダーしました。このハンバーグにかかったトマトソースが自分好みの味で大変美味しかったです。お天気は、ぱっとしなかったですが本日...
