

9月06日午前(H君)
本日の午前作業風景は、新しい部屋で利用者さんが「布切り作業」を行っているところです。 ここカフェ&レストランシンフォニは、部屋とトイレがこの度増築しました。彼もいつもの席ではないので新鮮な作業環境で作業「布切り」をされています。


9月05日ランチ日替わり(H君)
本日の日替わりランチとパンランチが「ハンバーグ」で、カレーが「チキンカツカレー」でした。 本日の日替わりのハンバーグには、自分好みのトマトソースがかかっていて大変美味しかったです。


9月05日午前(H君)
本日の作業風景は、利用者さんが昼食後の「デザートの下準備をしている(桃をカットしている)」ところです。果たして、デザートは、何かなぁ~?ランチもランチ後のデザートも楽しみです。お客様の皆さん、ワンコインランチの後は、美味しいデザートに飲み物もついていますよぉ!


9月04日ランチ(H君)
本日の日替わりランチとパンランチが「チキンカツ」でした。このチキンカツの衣がとてもサクサクして、美味しかったです。右奥にある小鉢は、冬瓜のそぼろ煮が付いてきました。本日も常連のお客様方にお越し頂きました。大変ありがとうございました。


9月04日午前(H君)
本日の作業風景は、利用者さんが新しい部屋で「アクセサリーを作成している」ところです。本日が晴天ではないため、快適なテラスです。とても新鮮な作業環境で作業をされています。


9月03日ランチ(H君)
昨日インターネットが上手くつながらず、本日の更新になってしまいました。 さて、昨日の日替わりランチとパンランチは、「豚肉しょうが焼き」でした。カレーランチもトッピングが豚肉のしょうが焼きでした。日替わりランチは、とてもショウガ(ジンジャー)の味がして美味しかったです。本日も...


8月31日ランチ(H君)
本日の日替わりランチとパンランチが、「クリームシチュー」でした。 私は、本日が金曜日なので、カレーを食べました。本日のカレーランチには、フライドチキンがのっていました。小鉢には、私好みのジェノベーゼソースパスタが付いて来ました。...


☆8月31日活動報告(Uくん)Read Moreにて写真は4枚有!
未明、雨ときに雷を発生。 僕は、ガクガクブルブル(((( ;゚Д゚))) でも、今朝は、心地イイ風が吹いていい感じ。 水やり、今朝の分はなしですなー。 さて、テラスは残す所あとわずか!!! 残りはワックスを塗れば完成っっっ!!! テーブルや椅子などは、まだない状態。...