9月19日午前（H君）
本日の午前作業風景は、実習生が名刺に貼るＱＲコードを四角に切ところです。 実習生は、丁寧に切っています。彼は、とても素直な生徒さんです。自分には、この作業は、難しいです。
9月18日ランチ（H君）
本日のランチタイムは、日替わりランチとパンがメンチカツで、カレーランチは、目玉焼きカレーでした。私は、日替わりのメンチカツを頂きました。とてもジューシーで肉汁が沢山出てきました。本日は、実習生の親御さんとそのお姉さんにお越し頂きました。
9月18日午前（H君）
本日の午前作業風景は、利用者さんと実習生が「刺しゅう作業」をおこなっているところです。実習生の彼は、とても丁寧で礼儀正しいので自分の尊敬する生徒さんです。あ～見習わなければ…。
9月14日金曜カレーランチ（H君）
本日の日替わりランチとパンが「フライドチキン」でカレーランチが「白身魚フライカレー」でした。本日のカレーには白身魚のフライが乗っていて外はサクサク・中はホクホクしていました。
9月14日午前（H君）
本日の午前作業風景は、利用者さんが「からコンソメの仕分け作業」をしているところです。 このコンソメがどのように化けてランチに出てくるかなぁ？楽しみです！
9月13日ランチ（H君）
本日の日替わりランチとパンランチは、白身魚のフライでした。また、カレーランチは、ナスと豚肉のカレーでした。本日の日替わりの白身魚のフライの衣がサクサクしていて、大変美味しかったです。タルタルソース好きの私にはとても嬉しいメニューでした。本日も常連のお客様方にお越し頂きました。
9月13日午前（H君）
本日の作業風景は、実習生が「ビーズ刺しゅう」を行っているところです。彼は、とても丁寧に刺しゅう作業を行っています。私は、左マヒがあるために、刺しゅう作業は、難しいです。頑張れ実習生！
9月12日ランチ（H君）
本日の日替わりランチは、『豚肉とナスの炒め物でした。また、パンランチは、オムレツでした。カレーランチは、コロッケカレーでした。今日のランチの小鉢には、牛肉の時雨煮が付いてきました。この小鉢がとても和風で大変美味しかったです。時雨煮は、元々保存食だったようです。時雨は、元々晩...
