８月23日ランチＨ君
本日のランチは、日替わりランチが「ピラフのシチューがけ」でした。また、カレーは、コロッケカレーでした。その他パンランチは、若鶏の照り焼きでした。ピラフのシチューがけは、あまり家では、食べません。ご飯には、シチューをかけて食べますが、ピラフにシチューは初めてでした。味は、大変...
8月23日午前Ｈ君
本日の作業風景は、「コップに給茶をしている」ところです。利用者さんが全員分注いでくれています。午前10時のラジオの合図で一斉に掃除をします。その後、皆でお茶をします。利用者さんは、このお茶を飲んだら各自作業に入ります。
8月22日ランチH君
本日の日替わりランチとパンランチが「ハンバーグ」でした。カレーは、「白身魚フライカレー」でした。小鉢には、スクラブルエッグのカレーソースがけでした。本日は、台風の影響か、外は風が強かった為、お客様の足は、遠のいていました。明日の期待したいです。
8月22日午前H君
本日の作業風景は、「弁当作り」をしているところです。このお弁当は、別作業場で作業をされている方々のためのものです。シンフォニでは、お客様に提供するランチだけでなく、別作業場で作業されている方々の為にお弁当も作っています。
8月21日ランチ
本日のランチは、日替わりランチとパンランチが「豚肉の焼肉」で、カレーは、トンカツカレーでした。本日も常連のお客様にお越し頂きました。デザートは、午前中UPしたデザートは抹茶パンケーキとして頂きました。
8月21日午前Ｈ君
本日の作業風景は、利用者さん・支援員さんとがランチ後のデザート「パンケーキ作り」をしているところです。試行錯誤しながらもお客様に美味しいランチ・デザートを召し上がっていただくために頑張っています。本日お客様は何名くらいお越し頂けるかなぁ～？！
8月20日ランチＨ君
本日の日替わりランチとパンランチは、若鶏の照り焼きで、カレーは、コロッケカレーでした。 この若鶏の照り焼きの照り焼き部分がカリッとしていて大変美味しかったです。また、小鉢には、パスタと大変豪華でした。お客様にも初めての方や常連のお客様にお越し頂き
8月17日ランチＨ君
本日の日替わりランチとパンランチは「からあげ」でした。私は、本日が金曜日ということで、カレーをオーダーしました。本日のカレーランチには、白身魚フライがのっていました。小鉢には、ミニトマトとジェノベーゼパスタが付いてきました。今日で今週も終わりです。常連のお客様方にご来店頂き...
