

8月08日午前H君
本日の作業風景は、「ランチのサラダ下ごしらえ」です。毎日のランチには、とても冷えたサラダが付いてきます。その下ごしらえを行っているところです。サラダが毎日美味しパリパリなのは、この下ごしらえのお陰です。毎朝、水にさらすからだと思います。まさに縁の下の力持ち的な作業です。


8月07日ランチH君
本日の日替わりランチとパンランチ「からあげ」でした。カレーは、クリームコロッケカレーでした。本日も、常連のお客様に多数お越し頂きました。駐車場も満席でした。私の知人にもご来店頂きました。


8月07日午前H君
本日の作業風景は、実習生が「刺しゅう作業」を行っているところです。 沢山あるビーズから選んで、作業を行っています。 とても神経を使う作業なので、自分には、出来ないと思います。 素敵な仕上がりになることを期待したいです。


8月06日ランチH君
本日のランチは、日替わりランチとパンランチが「ミートボールのトマトソースかけ」で、カレーは、コロッケカレーでした。私は、日替わりランチのミートボールのトマトソースかけを食べました。このミートボールのトマトソースかけは、大変ジューシーで噛み応えがあり、とても美味しかったです。...


8月03日ランチH君(金曜カレー)
本日のランチタイムの日替わりランチとパンランチは「からあげ」でした。本日は、金曜日ということで私は、カレーランチをオーダーしました。本日のカレーランチには、目玉焼きが乗っていました。本日も沢山のお客様にお越し頂きました。今週も今日で終わり、来週も利用者さんの作業風景、ランチ...


8月03日午前H君
本日の作業風景は、利用者さんと実習生が「店頭アクセサリー作成」を行っているところです。午前中(ランチタイム以外)は、このようにしてアクセサリーの作成などを行っています。是非、ランチのついでに店頭アクセサリーコーナーを見に来てください。


☆8月2日活動報告(Uくん)
戻ってきた、暑い朝がね! 違う作業場に行き、パソコンでCADをやっています。 そもそもCADって何ー? ーーーーーーーーーー コンピューターを利用して行う機械や構造物の設計・製図。 またその機能を組み込んだコンピューターシステムやソフトウェアを指す。 コトバンクより...


8月02日ランチH君
本日のランチタイムの日替わりランチは、「ステーキピラフ」で、カレーは、焼肉カレーでした。 私は、パンランチの「ローストビーフ」を食べました。家では、中々ローストビーフは、食べないのでとてもリッチな気分になりました。 ちなみに、午前中アップした白玉子は、抹茶とまぶして出て来ました。