2月18日日替わりランチ（Ｈ君）
本日の日替わりランチとパンランチが「照り焼きチキン」でカレーランチは、「コロッケカレー」でした。私は、本日の日替わりランチを頼みました。この照り焼きチキンのソースが私好みで大変美味しかったです。スープ下の小鉢には、和風ペペロンチーノが付いてきました。残念ながら、この写真には...
2月15日金曜カレー（Ｈ君）
本日の日替わりランチが「天津飯」でカレーランチは、コロッケカレーでした。ちなみに、グリーンカレーは、味がまろやかで美味しかったそうです。本日のカレーには、コロッケとハンバーグがのって大変豪華でボリューミーでした。小鉢は、酢鳥が付いてきました。本日のデザートは、ドラえもんの鈴...
2月15日午前（H君）
本日の午前作業風景は、利用者さんが大きな布を切っているところです。彼は、無心に大きな布をカットしています。果たしてこの布を円に切って何になるのか楽しみです！ 本日の日替わりランチが、「天津飯」でパンランチは、「オムレツ」でカレーランチは、「コロッケカレー・グリーンカレー」で...
2月14日パンランチ（Ｈ君）
本日の日替わりランチとパンランチが「からあげ」でカレーランチは、「ハンバーグカレー」でした。私は、本日のパンランチをオーダーしました。小鉢には、私好みのミートソースパスタが付いてきました。デザートは、右下にある小さな銅の器に入ったドラヤキを食べました。ドラえもんを思い出しま...
2月14日午前（Ｈ君）
本日の午前作業風景は、利用者さんがランチの下ごしらえとしてコンソメを開けてタッパーに入れているところです。あ～ランチが楽しみだなぁ～！一重にランチと言っても、沢山の下準備があって我々の口に入るのだなと思いました。ありがたやありがたや！ちなみに、本日の日替わりランチとパンラン...
2月13日日替わりランチ（Ｈ君）
本日の日替わりランチとパンランチが「ハンバーグのトマトソース煮」でカレーランチは、「チキンカツカレー」でした。大変ジューシーで美味しかったです。デザートには、午前ブログで紹介したゴマ入りクッキーを食べました。これまた、ブラックコーヒーに合って大変美味しかったです。この後、1...
2月13日午前（Ｈ君）
本日の午前作業風景は、利用者さんがランチ後の「デザート作り」をしているところです。今から、オーブンで焼きに入る様です。お客様の皆さ～ん！本日のデザートは、はちみつ入りセサミクッキーを提供いたしますよぉ～！本日の日替わりランチとパンランチが「ハンバーグのトマトソース煮」でカレ...
2月12日日替わりランチ（Ｈ君）
本日の日替わりランチとパンランチが「若鶏の照り焼き」でカレーランチは、コロッケカレーかタイグリーンカレーで、私は、本日の日替わりランチを頼みました。本日の若鶏の照り焼きのソースが甘辛く大変ご飯に合いご飯もおかわりしたいくらいでした。デザートは、ヨーグルトでした。ちなみに、グ...
