

2月1日 実習の総括 (実習生)
私は1月21日~2月1日までの10日間、シンフォニで実習をさせてもらいました。 シンフォニへ実習に来るのは2回目で、1回目の実習よりかはさほど緊張しませんでしたが、久しぶりなので多少忘れているところがあったのでシンフォニの人達に色々教えてもらいました。...


2月1日パンランチ (実習生)
私は2日連続でからあげを食べたので、今日はパンランチをオーダーしてみました。今日のパンランチはチキンクリームシチューでした。小鉢はパスタでした。 シチューはクリーミーで、お肉も柔らかくて美味しかったです。今日のデザートはコーヒーゼリーでした。自分で作ったデザートは美味しかっ...


2月01日金曜カレー(H君)
本日の日替わりランチとパンランチが「チキンクリームシチュー」で、カレーランチは、からあげ親子カレーでした。私は、本日が金曜日なので、カレーランチをオーダーしました。小鉢には、パスタが付いて来て大変ボリューミーで美味しかったです。この親子の意味は、卵と二つのから揚げの意味だと...


2月01日午前(実習生)
今日の午前は、支援員さんと一緒にコーヒーゼリーを作りました。実習中に何回か作ったことがありますが、器に液が付かないように注ぐのが難しかったけど綺麗に出来て良かったです。 自分が作ったデザートを食べるのが楽しみです☺


☆2月1日活動報告(金曜日)
火曜日の午前中は、七宝焼きがありまして、 前回(1/30、Uのブログ)、店頭に販売しているんだよ~。 (画像は利用者の後ろ姿) と、言っては見たものの、やっぱり完成系の画像(ネックレス)が見せたい! と勝手にそう思いまして! やります!!...