9月２１日午前（Ｈ君）
本日の午前作業風景は、実習生がお客様にお出しする「デザート作り」をしているところです。本日のデザートは、お客様用のコヒーゼリー作りをしています。この写真は、実習生が作業しているところです。彼はとても礼儀正しく、私どもにとって彼の存在は偉大です。
9月２１日ランチ（H君）
本日の日替わりランチは、和風ピラフでパンランチがポークソテーでした。私は、毎週金曜日にカレーランチをオーダーします。カレーには、コロッケが乗っていました。また、小鉢には、甘酢炒めが付いていました。本日も悪天候の中でしたが、常連のお客様方にお越し頂きました。
9月20日ランチ（Ｈ君）
本日の日替わりランチが「肉やさい炒め」で、カレーは、「からあげカレー」、パンランチは、「やきにく」でした。小鉢のが、トマトソースパスタで自分好みの味でした。本日のランチタイムは、ものすごい雨でしたが、実習生の先生や利用者さんのお友達にお越し頂きました。
9月20日午前（H君）
本日の午前作業風景は、利用者さんがシンフォニのパンフレット用のQRコードのシールを貼っているところです。左マヒがある自分には、この作業は難しいです。
9月19日ランチ（Ｈ君）
本日のランチタイムの日替わりランチとパンランチが「から揚げ」でした。カレーは、ヤキメンチカレーでした。本日のランチタイムは、どんよりお天気のせいか少し寂しいランチタイムでした。
9月19日午前（H君）
本日の午前作業風景は、実習生が名刺に貼るＱＲコードを四角に切ところです。 実習生は、丁寧に切っています。彼は、とても素直な生徒さんです。自分には、この作業は、難しいです。
9月18日ランチ（H君）
本日のランチタイムは、日替わりランチとパンがメンチカツで、カレーランチは、目玉焼きカレーでした。私は、日替わりのメンチカツを頂きました。とてもジューシーで肉汁が沢山出てきました。本日は、実習生の親御さんとそのお姉さんにお越し頂きました。
9月18日午前（H君）
本日の午前作業風景は、利用者さんと実習生が「刺しゅう作業」をおこなっているところです。実習生の彼は、とても丁寧で礼儀正しいので自分の尊敬する生徒さんです。あ～見習わなければ…。
