9月２１日午前（Ｈ君）

本日の午前作業風景は、実習生がお客様にお出しする「デザート作り」をしているところです。本日のデザートは、お客様用のコヒーゼリー作りをしています。この写真は、実習生が作業しているところです。彼はとても礼儀正しく、私どもにとって彼の存在は偉大です。