

9月14日金曜カレーランチ(H君)
本日の日替わりランチとパンが「フライドチキン」でカレーランチが「白身魚フライカレー」でした。本日のカレーには白身魚のフライが乗っていて外はサクサク・中はホクホクしていました。


9月14日午前(H君)
本日の午前作業風景は、利用者さんが「からコンソメの仕分け作業」をしているところです。 このコンソメがどのように化けてランチに出てくるかなぁ?楽しみです!


9月13日ランチ(H君)
本日の日替わりランチとパンランチは、白身魚のフライでした。また、カレーランチは、ナスと豚肉のカレーでした。本日の日替わりの白身魚のフライの衣がサクサクしていて、大変美味しかったです。タルタルソース好きの私にはとても嬉しいメニューでした。本日も常連のお客様方にお越し頂きました。


9月13日午前(H君)
本日の作業風景は、実習生が「ビーズ刺しゅう」を行っているところです。彼は、とても丁寧に刺しゅう作業を行っています。私は、左マヒがあるために、刺しゅう作業は、難しいです。頑張れ実習生!


9月12日ランチ(H君)
本日の日替わりランチは、『豚肉とナスの炒め物でした。また、パンランチは、オムレツでした。カレーランチは、コロッケカレーでした。今日のランチの小鉢には、牛肉の時雨煮が付いてきました。この小鉢がとても和風で大変美味しかったです。時雨煮は、元々保存食だったようです。時雨は、元々晩...


9月12日午前(H君)
本日の午前作業風景は、10時のラジオの合図で利用者さんみんなで掃除を行います。これは、お客様が座られるテーブルやカウンターをきれいにアルコール除菌スプレーをし「台拭き」を行っているところです。ちなみに写真に映っている彼は・・・僕です。


9月11日ランチ(H君)
本日の日替わりランチとパンランチは、「ミートボール」で、カレーは、「から揚げカレー」でした。本日のランチのメインのミートボールが私好みで大変美味しかったです。本日も常連のお客様にお越し頂きました。


☆9月11日活動報告(Uくん)
朝は寒いのに、昼ごろは暑いですね! 今日は午前中、 スタッフと二人して、 前提(センテイ)バサミを使って草を切っていました。 草がボーボーで…。 でも、こんなに一生懸命頑張りました! えっΣ(゚д゚lll) 写真は、完了後!! あと、二人して、蚊に刺されました…。...