6月18日午前「仕込み」

本日の作業風景は、利用者さんがお客様の為にランチの仕込みの作業をされているところです。これは、利用者さんがじゃがいもの皮をむいているところです。お客様を思い、一つ一つ丁寧に皮むきを行っています。ちなみに、このじゃがいもは「煮物」になりました